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VSOP 是 Very Superior Old Pale 的缩写。在干邑的法律法规中，VSOP 即指年轻的基酒在橡木桶中陈年了 4 年。1817 年，轩尼诗 VSOP 等级干邑被用来评定干邑的品质。那时，英国王储乔治四世是干邑鉴赏行家，他要求轩尼诗为其设计一款（淡雅琥珀色的上等陈年干邑），此后 VSOP 便成为整个干邑业内的参照标准。该酒带有香草、丁香及的柔和辛香。
说到干邑，大家脱口而出的词语应该就是 XO了。XO 是 Extro Old 的缩写，根据干邑法律规定，XO 年轻的基酒必须陈年 10 年。此酒是莫理斯 轩尼诗于 1870 年专为他的挚友们创作的干邑，是轩尼诗的经典之作。轩尼诗 XO 据说是用 100 种基酒秘密调制而成。这些基酒均经多年熟成，其中有些陈酿时间甚至长达 30 年。当然其复杂感和醇厚感也是毋庸置疑的。可以说，XO 系列是轩尼诗的高富帅版，其价格一般要**过 4 位数的。

马爹利是历史较悠久的大型干邑酿造厂。让·马爹利（JeanMartell）在1715年离开了他的故居海峡泽西岛（Jersey），来到干邑定居。马爹利出生于1694年，在8个孩子中排行*二，他的父亲是个航海家和商人。马爹利给邻岛根西岛（Guernsey）的商人工作了7年时间之后，便决心自己到干邑来闯天下，因为他晓得干邑有发展的潜力。 马爹利年销2160万瓶，并且是区内较大的藏酒户，其贮藏量相当于l亿瓶。
和其他酒商显着不同的是它大量使用博尔德里的产——这区的产量的60％以上留给了马爹利。这区在科涅克市和夏朗德河的北面，是6个区面积较小的。它的多树木而少石灰的土地，给白兰地多些甘醇和鲜味，浓郁而带紫罗兰芬芳。 马爹利98％的产品销往140个国家，它的世界销量占总销量％。马爹利声称在英国、意大利、墨西哥、中国香港、马来西亚和新加坡的销量均高踞当地。

目前只有人头马酿酒厂完全采用干邑区中两个较的葡萄区——大香槟区和小香槟区的葡萄。每一颗葡萄得天厚的地理环境中孕育成长。只有这两个葡萄区所生产的“生命之水”，才能陈酿出香醇丰厚的人头马特优香槟干邑。在市场上的人头马系列有“金标”、“蓝标”、“白标”、“人头马”等系列，其标签上标有表示陈酿时间的符号。轩尼诗Hennessy(轩尼诗是世界销量**干邑，成立于1765年)轩尼诗VSOP是LVMH的旗下，其母公司LVMHshi较大的品集团，以提供高质量、原创和特的头牌产品而**。
轩尼诗VSOP秉持内涵，具潮流的形象成为了世界的干邑。由60多种出自法国干邑地区葡萄产的“生命之水”谱合而成，轩尼诗VSOP干邑拥有和谐而含蓄的滋味，酒质细致，散发着高雅成熟魅力。轩尼诗VSOP可配以汤力水、苏打水或矿泉水加冰调和饮用，亦或作为您所喜爱得鸡尾酒的基酒使用，干邑特饮的时尚潮流。此种乐趣皆令人欲罢不能。

卡慕（Camus）又称干邑，是一家已有150多年历史的家族企业，也是现在少数由家族经营的干邑。凭借备受肯定的优良品质，卡慕干邑成为一个五次荣获“**干邑”殊荣的干邑（分别是1984年，1987年，1989年，1999年和2010年），家族也因此赢得了“干邑世家”的称号。
卡慕V.S.O.P是该**的干邑酒款之一，曾有“沙皇爱”的雅号，深受饮家的追捧。这家传统的家族公司同时以跟随时代潮流与时俱进而著称，2010年，卡慕特地在都北京成立了一家会员品酒会所。1971年，年轻的ThomasHine离开家乡英国，前往法国开创事业，后凭借他对干邑酿造的天分和不懈努力，在出身干邑之家的妻子和岳父的帮助下成立了以自己的全名命名的干邑公司（后改名为Hine)。
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