惠州市大量回收洋酒-惠州市上门回收威士忌洋酒

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说到酒樽，忘不掉轩尼诗的贡献。在一八三零年以前，所有拔兰地产品均以木桶装载发售，因木桶表面并没有任何关于出产地、出产商及品质说明的标签，顾客无法辨别拔兰地质量。而当时的(MauriceHennessy)慕利士轩尼诗有见于此，将这个混淆局面彻底改变，他凭个人创意而成功设计了玻璃瓶装干邑，只限于较高质素的佳酿(即现今的XO类别)，樽面更附有标签说明，让顾客能清楚辨别品质超卓的佳酿。在一八三零年，及至以船运载装美酒往其它城市，延至一八五八年，酒樽的使用程度更趋普遍。轩尼诗XO原创*。
在于一八七○年酒窖主管根据(MauriceHennessy)慕利士轩尼诗的指引，以陈旧及上等的‘生命之水’酿制成馥郁醇厚的佳酿，在初的十年里，这些珍贵佳酿只供给家人或亲友享用。由于轩尼诗在世界屡获**，更特别深受人士欣赏和称颂，轩尼诗定把这珍贵佳酿公诸于世，轩尼诗XO亦就此诞生。

马爹利是历史较悠久的大型干邑酿造厂。让·马爹利（JeanMartell）在1715年离开了他的故居海峡泽西岛（Jersey），来到干邑定居。马爹利出生于1694年，在8个孩子中排行*二，他的父亲是个航海家和商人。马爹利给邻岛根西岛（Guernsey）的商人工作了7年时间之后，便决心自己到干邑来闯天下，因为他晓得干邑有发展的潜力。 马爹利年销2160万瓶，并且是区内较大的藏酒户，其贮藏量相当于l亿瓶。
和其他酒商显着不同的是它大量使用博尔德里的产——这区的产量的60％以上留给了马爹利。这区在科涅克市和夏朗德河的北面，是6个区面积较小的。它的多树木而少石灰的土地，给白兰地多些甘醇和鲜味，浓郁而带紫罗兰芬芳。 马爹利98％的产品销往140个国家，它的世界销量占总销量％。马爹利声称在英国、意大利、墨西哥、中国香港、马来西亚和新加坡的销量均高踞当地。

您只需轻呷一口，即可完全领略何以MACALLAN被誉为“单一纯麦威士忌的，其他酿酒商所必须跟随的标准。” MACALLAN酿制之旅的起点要追溯到遥远的西班牙北部。在西班牙卡迪斯省（Cadiz）的猛烈阳光之下，橡木桶的外壁被熊熊火焰包围，从而令木质转变为MACALLAN佳酿赖以酝酿成熟所*的木质。 而在西班牙赫瑞兹（Jerez）省葡萄园，农家正收割葡萄，将满载酵素的葡萄汁灌入簇新的橡木桶。短短数月之后，珍贵的陈年雪梨酒将被转入橡木桶并陈封酝酿3年，之后才真正成为MACALLAN雪梨橡木桶。
MACALLAN都采用古老珍贵麦种Golden Promise 大麦，其高昂种植成本令其他酿酒商闻之却步，唯MACALLAN坚信它才可使酿出的威士忌口感醇和，香氛浓郁。 同时，每一个发酵过程均混入新鲜的酵母，以增添威士忌的复杂性及个性。而MACALLAN在蒸馏过程之中只撷取一小部分的原液，这便是令单一纯麦威士忌保持浓郁饱和气味的“酒心”。 之后，MACALLAN经验丰富的酿酒师细心观察着每个正“沉睡着”的橡木桶，准备选择时机，让每个橡木桶在颠峰成熟期时入瓶“被唤醒”。

德拉曼（Delamain)是大型干邑公司中小的一家，创始人祖上几乎个个家学渊博，身世显赫。迄今德拉曼依然是家族管理。虽然他们在自家酒厂有一个古老的蒸馏壶做展示，但他们不蒸馏，也不拥有葡萄园和进行发酵，而是纯粹的酒商—购入10—15年期的酒，进行藏酿、调校和装瓶。藏酒全部来自于大香槟，即干邑的产区。
他们也不使用新木桶，都是用6年以上的二手桶-来自利穆赞和托朗赛。德拉曼认为在长期的藏酿中，新桶会对酒款留下过多的单宁和橡木印记。色彩和酒品方面的清纯怡人是德拉曼干邑的标志，能够令人浮想联翩到蔚蓝的天空，静静流淌的夏朗德河以及两岸的旖旋风光，一排排绿葡萄树间显现出罗马式的大小教堂。
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